Отсутствие скалки - вовсе не повод отказываться от приготовления пиццы, пельменей и других кулинарных изделий из теста. Вариант первый - стеклянная бутылка. Стеклянная ёмкость с ровной поверхностью идеально справиться, но ее нужно обильно посыпать мукой. А также можно наполнить холодной водой, но необязательно. Вариант второй - пластиковая бутылка...

Приветствую! Вы все еще не знаете, как раскатать тесто для пиццы? Вам повезло! В рецепте я покажу делаю это сам! Нам потребуется 250 грамм готового теста. В моем случае использовалась цельнозерновая мука. Посыпаю стол мукой. Готовый шар теста придавливаю рукой к столу и получаю круглый пласт. Посыпаю его с каждой стороны мукой. А теперь пальцами перебираю по кругу тесто, формируя края будущей пиццы. Поправляю основу так, чтобы края и центр были более выпуклыми, нежели промежуток между ними...