Любое праздничное застолье традиционно заканчивается десертом, появлением яркого красочного торта. Хозяйке необходимо приложить всю свою фантазию и мастерство, чтобы оформить выпечку. Существует множество техник оформления десертов. Наиболее доступная и недорогая – использование кондитерского шприца (мешка) с разнообразными насадками. Используя их, можно изготовить цветы, бордюры, надписи из крема. При отсутствии таких приспособлений нетрудно сделать кондитерский мешок своими руками. Как самим сделать...

Если хозяйка не является профессиональным кондитером и не занимается приготовлением десертов на заказ, такого приспособления, как кондитерский мешок с насадками у нее дома может не оказаться. Однако красиво оформить выпеченный, к примеру, к празднику торт можно и в этом случае. Аналог кондитерского мешка легко изготовить из обычной пергаментной бумаги, которая сегодня имеется, скорее всего, у любой хозяйки. Называются такие приспособления кондитерскими корнетиками и представляют собой, по-сути, обычные кульки с отверстием необходимого диаметра внизу...