Один из самых популярных рецептов пасхального кулича на моём канале. Сегодня в форме для кекса. Оригинальная и праздничная подача. Кулич полностью оправдывает своё название, и долго остаётся свежим. Если нет такой формы для кекса, кулич можно испечь и в обычных бумажных формах. Опара: Все ингредиенты смешиваю в миске и оставляю на 15...20 минут. Опара поднимется пенной шапкой. Когда опара готова, можно замешивать тесто. Изюм нужно заранее запарить кипятком на 5...10 минут, промыть и просушить бумажным полотенцем...

Проводила сегодня эксперимент, купила форму для кекса, пришла домой, и хотела испечь сладкий кекс, но передумала. В холодильнике остался фарш и начинка (вчера делали зразы очень вкусные). Сегодня же решила удивить семью необычным блюдом...