Лимон в десертах любят не все - чаще всего из-за страха, что получится слишком кисло. Но если правильно собрать рецепт, лимон дает не резкость, а свежесть и глубину вкуса🤤 Он делает десерт легче, убирает приторность и добавляет тот самый баланс, за который хочется взять еще кусочек...