Сейчас очень многие люди возомнили себя диетологами, полагая что для этого им нужно лишь осознать единственное правило похудения: соблюдение дефицита калорий в рационе. Увы, но это недостаточно. Нам нужно не только худеть, но и быть здоровыми, а также хорошо себя чувствовать на диете. Подсчет калорий не гарантирует и достаток белка в рационе, а значит мышцы могут оказаться в условии нехватки строительного материала. Возможны и другие виды вредного дефицита, например нехватка полезных жиров или витаминов...

- Вот с понедельника начну худеть… - С какого? - Ну, хорошо… С Нового Года, сейчас как-то не до этого… Почему многие люди, имеющие лишний вес, как правило, в лучшем случае только говорят, что планируют от него избавиться? Но часто такие мысли так и остаются мыслями, а к реальным действиям человек не переходит. И все-таки, почему? Что-то пугает? Да. И слово это "зашифровано" в названии статьи. Это слово - "исключить". "Исключить", "убрать", "отказаться", "ограничить", "нельзя", "запрещено" - все это пугает, так как создает ощущение лишения, дефицита, а значит, снижения качества жизни...