Бывает такой вечер: день уже подходит к концу, хочется наконец отдохнуть, а на кухне ждёт привычный вопрос — что приготовить на ужин? В холодильнике вроде бы есть продукты, но ничего конкретного в голову не приходит. Можно снова сделать то же самое, что и вчера, но иногда хочется хотя бы немного разнообразить домашнее меню. На самом деле хороший ужин не обязательно требует сложных продуктов, долгой подготовки или нескольких часов у плиты. Очень часто выручает простая домашняя еда, которую мы хорошо знаем: картофель, курица, овощи, крупы, яйца, макароны...

Каждый вечер одна и та же история: стоишь у открытого холодильника и думаешь — что бы такого приготовить, чтобы было вкусно, сытно и не стоять у плиты до ночи. Знакомо? Поэтому я собрал для вас семь рецептов, которые выручают меня из года в год. Тут есть и быстрые блюда на скорую руку, и сытные ужины для всей семьи. Выбирайте по настроению и наличию продуктов! Это блюдо — идеальный вариант для плотного ужина. Готовится в одной сковороде, а получается сытно и ароматно. В качестве дополнения — овощная нарезка или простой салат...