3,3K прочтений · 5 лет назад
Винегрет классический
У винегрета есть несколько вариантов с разными ингредиентами, но классический рецепт, а заодно и самый популярный, — с добавлением зеленого горошка, соленых огурцов и квашеной капусты. На вкус салата во многом влияет заправка: она может быть только масляной или уксусно-масляной, с добавлением горчицы, меда и разных специй — вариантов множество. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!»...
6,7K прочтений · 1 год назад
Диабет и винегрет. Сколько ХЕ в классическом рецепте винегрета
Кто любит винегрет?! Пишите в комментариях. 👇 А кто знает, сколько ХЕ / углеводов в этом блюде? Не знаете? Вот и я озаботилась этим вопросом и решила раз и навсегда это прояснить. Для просчета я взяла классический рецепт винегрета. Обращаю внимание, что привожу усредненные значения, в каждом конкретном случае результаты могут быть отличными от моего расчета. 👉 Ингредиенты: 🔹Капуста квашеная - 500 г 🔹Лук репчатый - 220 гр (2 шт) 🔹Морковь отварная - 400 гр (4 средних штучки) 🔹Свекла отварная...