Сырники – это популярное блюдо в русской кухне, представляющее собой нежные и воздушные круглые котлеты из творога с добавлением яиц, муки и сахара. Они обладают неповторимым вкусом и ароматом, а также мягкой текстурой, что делает их идеальным выбором для завтрака, полдника или десерта. Сырники можно подавать как горячими, так и холодными, с добавлением сметаны, джема, фруктов или ягод – так как это блюдо легко трансформируется под различные вкусы и предпочтения. Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/catalog/сырники...

Хочу поделиться с вами своим принципом приготовления сырников. Идеальные сырники, которые получаются всегда и самое интересное, что дело совершенно не в том, какое количество яиц и муки в них кладете, какой творог — мягкий или плотный, дело совсем не в дозах и граммах, а просто в принципе приготовления сырников. Следуя этому принципу, вы сможете делать сырники совершенно любые — с любой мукой, с ягодами, с рикоттой, с зернистым творогом или нет, сладкие или соленые, в общем, любые. Я знаю...