Каждый живой организм для своего функционирования требует определенного количества энергии. Эта энергия используется для выполнения различных процессов, таких как дыхание, перекачивание крови, пищеварение и поддержание температуры тела. И пища является далеко не основным источником энергии для человека, существуют и другие способы ее получения. Физическая активность Физическая активность является одним из важных источников энергии для человека. Во время упражнений тело вырабатывает аденозинтрифосфат (АТФ), который является основной единицей энергии в организме...

Самая известная и понятная функция пищи – образование биологической энергии, необходимой для любых процессов жизнедеятельности. Наш организм научился извлекать энергию практически из всего – никакой суперэкономичный гибридный двигатель и рядом не стоит. Всем известные углеводы и жиры – это только верхушка огромного эволюционного айсберга, а вообще-то за долгие тысячелетия не самой изобильной жизни мы приспособились получать калории из любой пищи. Энергетический обмен углеводов Углеводы – не самый эффективный источник энергии, зато самый быстрый...