Не нужен ни погреб, ни подвал. Вкуснейшие "Помидоры в снегу" на зиму. Рецепт проще не бывает. Хранятся при комнатной температуре.
Правила хорошего погреба
Средний российский дачник закладывает на зимнее хранение от 200 до 500 литров заготовок в банках, плюс гору картофеля и корнеплодов. Без погреба нам никуда, и многие домовладельцы строят настоящие убежища, не жалея на это денег. Наши предки ужаснулись бы такой роскоши: сколько же тонн продукции и сколько десятков лет надо хранить в погребе, чтобы он себя окупил! Поэтому мы рассмотрим недорогие варианты. Обычно люди стараются сделать заглубленный или подземный вариант: чем глубже котлован, тем меньше шанс, что он промерзнет...