Это - довольно часто звучащий вопрос (в разных вариациях) от подписчиков канала. На самом деле, всё просто: для этого достаточно съедать всего лишь одну ложку простого... Знакомое начало? В интернете полно подобных "откровений". Люди это читают и пишут потом. Хорошо, если пишут! Значит, сомневаются, перепроверяют! А сколько людей просто верит написанному и бежит на рынок за свежесобранной мандрагорой? А правда, что женьшень (чертополох, хурма, ягоды годжи и далее по тексту, вставить нужное)? Вот вам ещё одна истина, на этот раз - научная, биохимическая...

Решила сделать небольшой обзор исследований, которые были посвящены всяким ухищрениям для естественного снижения сахара в крови.

Среди вышедших в 2023 году на русском языке книг о здоровом образе жизни «РБК Стиль» обратил внимание на книгу «Богиня глюкозы» Джесси Инчаспе. В Instagram (принадлежит Meta, компания признана экстремистской и запрещена в России) у автора 2,7 млн подписчиков. Ее рекомендации по питанию отличает демократичность: в инфографиках можно встретить мороженое, шоколад и джин-тоник. Советы помогают сбалансировать уровень глюкозы и улучшить качество жизни без резких ограничений. Инчаспе не просто блогер, она магистр биохимии Джорджтаунского университета в Вашингтоне...

У 19,3% россиян отмечается повышенный уровень глюкозы в крови, но не настолько высокий, чтобы соответствовать критериям сахарного диабета. Такое состояние специалисты называют предиабетом. Оно характерно для комплекса нарушений обмена веществ — так называемого метаболического синдрома, и часто сопровождается накоплением избыточного веса в области талии, повышением уровня холестерина в крови и артериального давления. В основе развития этих нарушений лежит инсулинорезистентность — состояние, при...