Всем известно, что от сладкого мозг начинает работать лучше. Но что делать сотрудникам, которые рискуют заработать ожирение или сердечно-сосудистые заболевания, если будут следовать этому правилу? Ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» профессор Алла Погожева рассказывает aif.ru, какие 10 продуктов помогут питать мозг правильно. «Основная пища мозга — это глюкоза. Но чтобы получить сахар в крови (глюкозу мозг получает с кровью), не обязательно есть сладости и шоколадки. Избыток сахара в питании приводит к тому, что глюкоза начинает быстро превращаться в жир...

В нашем обществе существует устойчивый стереотип о том, что когнитивные нарушения – это «что-то про пожилых людей». Но когнитивные способности человека могут постепенно снижаться уже с 20-30 лет. И, по исследованиям британских ученых, нарушения в этой сфере наблюдаются у 12% трудоспособных молодых людей. Что же такое когнитивные функции, каковы причины их нарушения, и как улучшить работу своего мозга? Рассказывает главный психиатр нашей клиники Василий Шуров. Что такое когнитивные функции? Это собирательное...