Этой инфекцией людей пугают чуть ли не с детства. И немудрено: мало того, что она поражает органы ЖКТ, вызывая резкий подъём температуры, интоксикацию и жуткие боли в животе, так ещё и может затронуть другие органы. Подробнее о том, в каких продуктах можно встретить сальмонеллы, рассказала специалист ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ветеринар Зарина Карданова. Сальмонеллёз: от каких продуктов им можно заразиться Как рассказала Зарина Карданова News.ru, заразиться сальмонеллёзом можно после поедания продуктов животного происхождения, включая: Избежать заражения достаточно легко...

В сравнении с относительно недавним прошлым, сальмонеллез телят в нашей стране сейчас встречается намного реже. Тем не менее, расслабляться еще рано. Экономический ущерб от этого заболевания пока еще исчисляется серьезными цифрами. Особенно сильные убытки несут мелкие предприниматели и домашние хозяйства там, где молодняк прививают реже или не вакцинируют вообще. Далее мы пошагово разберем, какова этиология заболевания, чем оно вызвано, а главное, как бороться с разными формами заболевания. Возбудитель болезни Считается что в 1885 г...