23,1 тыс читали · 4 дня назад
✍️Сложный тест: Отгадаешь актрису из СССР в молодости?
Добро пожаловать на канал «Сравним»! Друзья, сегодня мы приглашаем вас в особенное путешествие — по страницам советского кинематографа. Речь пойдёт об актрисе, которая стала символом тонкости, душевности и интеллигентности на экране — Елене Кореневой. С юных лет судьба Елены была неразрывно связана с искусством. Она родилась в семье, где творчество было частью повседневной жизни: её отец — известный режиссёр Алексей Коренев, а мама работала ассистентом по подбору актёров на легендарной киностудии «Мосфильм»...
211 читали · 2 дня назад
Хинкали по-мохевски: рецепт кулинарного символа горной Грузии
Хинкали мохевури (მოხევური ხინკალი) представляют собой один из наиболее аутентичных региональных вариантов знаменитого грузинского хинкали, сохранивший уникальные черты, характерные для высокогорной области. В отличие от более распространённых городских версий, мохевские хинкали традиционно готовятся с минимальным набором специй и с особым вниманием к технике лепки, что отражает суровые условия жизни в горах и необходимость длительного хранения продуктов. Этот исторический рецепт, передававшийся...