Добрый день, друзья! Этот рецепт позволяет приготовить вкусную чиабатту с характерными крупными порами и тонкой, хрустящей корочкой, без необходимости долгого и утомительного вымешивания. Секрет успеха – в длительном холодном брожении, которое развивает вкус и структуру теста. Рецепт очень простой и вам точно понравится! мука – 500 г; вода холодная (4-6°С) – 400 мл; дрожжи свежие – 3 г (сухие – 1 г); соль – 10 г; растительное масло (для смазывания) – 2 ст.л. Удобно соединять ингредиенты сразу в большом контейнере...

🎬 Добро пожаловать на канал «Сравним» — место, где оживает магия советского кино, где каждая знакомая фраза из фильмов способна пробудить тёплые воспоминания и лёгкую ностальгию. Здесь мы бережно храним культурное наследие и приглашаем вас снова окунуться в атмосферу золотой эпохи кинематографа. Сегодня мы подготовили для вас необычное испытание, которое обязательно понравится всем ценителям старых лент. Это не просто развлекательный тест, а настоящее путешествие в мир легенд советского кино. Вам...