01:22:01
1,0×
00:00/01:22:01
9,1K просмотров · 3 года назад
6,2K прочтений · 1 год назад
"Нетипичный" инфаркт. Два случая из практики.
Существуют классические признаки и симптомы инфаркта миокарда, которые присущи большинству случаев этого заболевания. Обычно инфаркт начинается с болевого синдрома – в покое или при нагрузке появляется интенсивная сжимающая или жгучая боль за грудиной (в центре грудной клетки), продолжающаяся достаточно долго - иногда до суток, но не меньше нескольких часов. При этом на ЭКГ регистрируются типичные изменения, «кошачья спинка», претерпевающая затем постепенную – в течение нескольких недель – динамику...
27,6K прочтений · 6 месяцев назад
Вот так пекут заварные блины: кружевные, тонкие, мягкие. Тонкости приготовления заварного теста объяснил технолог. И почему тесто не удается
Таких ажурных, кружевных блинов с потрясающими симпатичными "дырочками" просто на молоке не испечь. И на газировке тоже. Нужно приготовить заварное тесто - приготовить правильно. Заварное тесто готовят и для вареников, пельменей. Это старинная технология приготовления хлеба, в т.ч. на закваске, с солодом, с пшеничной и ржаной мукой. Оказывается любимый Бородинский хлеб - он на заварном тесте приготовле. Заваривают и дрожжевое тесто, и бездрожжевое. И, конечно же, на заварном тесте пекут блины. В свое время я сомневалась...