Сам вопрос «что приготовить на ужин» часто отнимает больше сил, чем готовка. В холодильнике лежат продукты, но они не складываются в понятное блюдо: немного курицы, несколько яиц, половина упаковки замороженных овощей, лаваш, вчерашний рис или банка фасоли. В такой момент легко выбрать неудачный путь: начать чистить картошку, размораживать большой кусок мяса или искать рецепт, для которого не хватает половины ингредиентов. Через час ужин всё ещё готовится, посуды накопилась целая раковина, а домашние уже перекусывают хлебом...

Признаюсь честно: каждый день ломать голову, что приготовить на ужин, надоедает. Хочется, чтобы было быстро, просто и вкусно, без экзотики и долгой готовки. Поэтому я собрал для вас 10 проверенных рецептов домашнего ужина, которые реально выручают в будни. Ингредиенты: Как готовить: Курицу нарезаю кусочками и обжариваю на сковороде до румяной корочки. Добавляю лук, жарю пару минут. Затем кладу нарезанный картофель, солю, приправляю, накрываю крышкой и готовлю 25–30 минут. Отличный вариант, если нужно приготовить ужин быстро и вкусно в домашних условиях...