Опять готовила самые простые и быстрые блюда, потому что гладиолус — в прямом и переносном смысле. Огород, друзья, не даёт продыху. И дети не дают, чего уж там. Но тем не менее готовила, и не сказать, что мало. Напомню, для чего я выпускаю такие меню, а то некоторые новые подписчики не в курсе. Я не показываю всё, что мы едим и пьём, показываю только то, что готовлю. Это не ради хвастовства, сбора оваций или тухлых помидор, не контент ради контента. Не претендую на правильность питания или его жуткую пользу, сбалансированность, калорийность...
Готовлю я каждый день,поэтому не успеваю ежедневно писать статьи про свою домашнюю кулинарию. Моё меню простое и быстрое.В будние дни, я не стараюсь особенные какие-то блюда готовить.Но люблю красиво подать и в будни. Мой девиз много лет: "Главное не то,что подано,а как" Поэтому больше показываю подачу блюд, которую делаю без излишеств.А рецепты самые простые,чаще делаю на глаз,как и многие хозяйки. Хочу больше баклажанов в икре,значит их больше,хочу в кабачковой икре моркови больше,чтобы ярче икра была, значит больше моркови и так во всём,в салатах тоже,супах,горячем...