992 читали · 2 года назад
Шпинат
ЧТО С НИМ ДЕЛАТЬ И КАК ГОТОВИТЬ? Шпинат из тех растений, что почти всегда под рукой, он легко вписывается в привычные нам супы и салаты. Но также шпинат может стать чем-то более серьезным, чем просто начинка для пирога или составляющая диетического супа-пюре. Оказалось, что шпинат ловко взаимодействует с черной икрой — об этом нам рассказал Михаил Геращенко, шеф №13 Restaurant, а еще шпинат является важной составляющей греческого спанакоризо (почти ризотто) — рецепт нам достался от Анны Татьяниной, владелицы пироговой доставки «Мой большой греческий пирог»...
Что приготовить из шпината свежего
Шпинат - это очень полезный продукт, обладающий высоким содержанием витаминов и минералов. Он является отличным источником железа, кальция, витамина А и К. Благодаря своим питательным свойствам, шпинат рекомендуется употреблять регулярно для поддержания здоровья организма. Существует много различных способов приготовления шпината. Вот несколько интересных рецептов на его основе: 1. Паста с шпинатом и сливочным соусом: приготовьте пасту по инструкции на упаковке. На разогретой сковороде расплавьте немного сливочного масла, добавьте порезанный шпинат и обжарьте его до мягкости...