Я диабетик с более чем пятилетним стажем, и сейчас я уже могу совершенно точно сказать, что готовить вкусную и сытную еду для диабетика совершенно не затратно по времени, и при этом значительно дешевле, чем питаться всяким мусором и сожалеть о недоступности полезной еды. Не верите? Попробую объяснить. Многие говорят, что заботы о семье отнимают все свободное время, и на себя его просто не остается. А чем отличается готовка для всех и для себя? Для примера возьмем блины, завели вы тесто для всех, если даже ваши домочадцы хотят обычных, не ваших блинов, и выпекаете их...
Большинство людей, услышав от врача фразу: У вас сахарный диабет, – в первое время находятся в состоянии паники и дезориентации. И если с лекарствами всё просто – пей по инструкции, а с расчётами инъекций инсулина, если таковые необходимы, обязательно поможет врач, то с лечебным питанием возникают проблемы. Человек остаётся один на один со списком диетических продуктов, но без подсказок про блюда для диабетиков. Какие блюда можно приготовить при сахарном диабете? Эта статья станет своеобразной мини-шпаргалкой,...