4 дня назад
Дрожжевое или бездрожжевое. Какое слоеное тесто лучше выбрать. В чем их отличие между собой
Что можно приготовить из слоеного теста? Да все что угодно! Булки, пироги, десерт, и даже пиццу. А ведь это далеко не весь перечень всех блюд. Слоеное тесто, нет, не так, готовое слоеное тесто – это просто находка для тех, кто любит не заморачиваться с тестом и не тратит на его приготовление полжизни. И это еще хорошо, если получится, а если нет? Вообще, приготовить самому слоеное тесто кажется чем-то нереальным. Помню очень давно попался мне на глаза рецепт слоеного теста и там нужно было вкатывать масло в слои, вот это меня и отпугнуло...
56,1 тыс читали · 5 лет назад
Что приготовить из слоеного дрожжевого теста?
Слоеное тесто – это отличная основа для самых разнообразных блюд. Из него одинаково хорошо получаются как сытные закуски, так и сладкие десерты. Если вы не знаете, как их приготовить, то мы подскажем вам простые рецепты из готового слоеного теста. Готовить их действительно несложно, если только вы не решились самостоятельно замесить такое тесто. Поэтому советуем использовать покупное (магазинное) слоеное тесто. Еще один вопрос, который беспокоит начинающих поваров, какое тесто выбрать – дрожжевое или бездрожжевое? Здесь ответ кроется в личных предпочтениях...