За 9 лет я поняла: выбор кофе выдаёт человека с головой. Ванильный раф заказывают одни люди, двойной эспрессо — совсем другие. По заказу, по голосу, по поведению у стойки — я вижу всю жизнь за две минуты. Люди думают они просто заказывают напиток, а я читаю их как открытую книгу. Видела как девушка меняла ванильный раф на чёрный кофе после развода. Как успешный бизнесмен приходил каждое утро за американо, а однажды заказал сладкий латте и признался что устал быть сильным. Как одинокие люди приходят в кофейню не за кофе, а чтобы с кем-то поговорить...