Чай улун — это нечто большее, чем просто напиток. Он словно мост между свежим зелёным чаем и насыщенным чёрным, соединяя их в уникальном вкусовом танце. Секрет улуна кроется в частичной ферментации: листья подвергаются окислению от 15 до 70%, что рождает богатый аромат и многогранный вкус — от нежных цветочных нот до глубоких оттенков карамели и шоколада. Не зря его прозвали «напитком долголетия»: улун славится своими полезными свойствами, которые помогают сохранить здоровье и молодость. Давайте...

В последнее время, я стал чаще замечать, что среди особенно молодых людей (примерно лет 25ти) стало популярно пить китайский пуэр чай. Оно и понятно, с его необычными особенностями и свойствами, он тонизирует лучше, чем кофе и придает как говорят “чайную эйфорию”, дает ясно мыслить и улучшает самочувствие. После того как он стал популярным в Европейских странах, ему присвоили статус как “легкий наркотик”. Возможно, из-за некачественного чая или не правильной технологии изготовления он и владеет такими свойствами...