Пить или не пить? Вот в чем вопрос! В современных реалиях модно отказываться от алкоголя и вести здоровый образ жизни. В ресторанном бизнесе с этим сложнее. Как руководителям, так и подчиненным периодически приходится дегустировать алкоголь. Все мы в России-матушке и официанты, и сомелье, и если надо – встанем у плиты и начнем жарить стейк. Лично я не против алкоголя, но пить его нужно с умом! А что делать если вы перебрали лишнего?   Что есть или пить во время похмелья? Сегодня мы детально разберемся в этой теме...

Что происходит в организме во время похмелья В медицине похмелье обозначается термином «вейсалгия», и оно идеально подходит для описания настолько неприятной движухи. Он происходит от «kveis» (неприятные ощущения после пьянки) и «algia» (боль). Головная боль, слабость, тошнота, раздражительность — основные симптомы похмелья, от которых хочется умереть, особенно если объединить их вместе. Давайте разберемся, почему тело заставляет нас страдать после кутежа и обрекает на различные боли. ОБЩЕЕ Похмелье — это, по сути, мини-алкогольная абстиненция...