Ростов-на-Дону — город, который может похвастаться пусть недолгой (всего 275 лет), но очень богатой и интересной историей. Город-миллионник, Ростов — центр Южного федерального округа и ворота юга России. Здесь складывалась история становления донских казачьих императорских полков, защищавших царей, и здесь же можно было погрузиться в особый и даже опасный мир: не просто так за городом закрепилось криминальное прозвище «Ростов-папа». Впрочем, сейчас здесь безопасно и уютно, но история хранит много интересных тайн...

Когда я думаю о Ростове, первое, что приходит в голову — это не только донской говор и неспешные прогулки по набережной. Этот город — настоящая гастрономическая лаборатория, где под одной крышей могут мирно уживаться кавказские специи, баварские колбаски и французские круассаны. В этой статье я не просто расскажу о лучших ресторанах города — я поведу вас в путешествие по вкусу, эмоциям и настоящему гастро-настроению Ростова-на-Дону. Сказать, что это ресторан — значит ничего не сказать. Это как минимум...