А знаете ли вы, откуда вообще взялось слово «кокос»? По одной из легенд, первым то ли испанским, то ли португальским мореплавателям, встретившимся с этими орехами, в их чёрных глазках привиделась мордочка обезьяны. И вот они стали использовать слово «coco», которое в обоих языках имеет похожее и на морду, и на обезьяну значение. Сейчас многим в кокосе видится невероятная польза для здоровья, а здесь, на Шри-Ланке, его вообще добавляют чуть ли не во все блюда. Что же наука знает о влиянии на нас этого...

До прилёта в Индию кокосовые орехи я видела только в рекламе баунти и на обёртке с кокосовой стружкой. Мне казалось что кокосы тёмно-коричневые маленькие, а внутри у них сладкое молоко. Внутри кокоса - нет молока Какое же было моё удивление, когда мне принесли огромный зелёный кокос, а внутри вместо молока оказалась вода. При этом она совсем чуток сладкая и баунти совсем не напоминает. Мне с первого раза кокосовая вода не понравилась. Только позже, живя на Бали, я пристрастилась к этому напитку узнав о его полезных свойствах и поняв как хорошо он утоляет жажду...