Что есть до и после тренировки — вопрос, где важнее общий объём еды за день, чем точная минута приёма пищи. Миф про 30–60 минут после тренировки как «закрывающееся окно» доказательства пока не собрали. Если между приёмом пищи и тренировкой есть час-два, подойдёт обычный приём еды с углеводами и белком — крупа с курицей, творог с фруктом, овсянка с бананом. Организм успевает частично переварить еду, и на тренировке не будет тяжести в желудке. Тренировка натощак — отдельная ситуация. За время без...

Одни идут в зал на голодный желудок, потому что «так жир лучше горит». Другие закидываются бананами, протеином и кофе так, будто собираются на Олимпиаду. А потом удивляются: сил нет, живот крутит, мышцы не растут, а вес стоит. Правда в том, что питание вокруг тренировки действительно важно. Но не так, как это любят рассказывать фитнес-блогеры с шейкером в руках. Организм не включается как кнопка. Нельзя съесть куриную грудку и через пять минут стать сильнее. Но и тренироваться без топлива тоже плохая идея...