Я часто встречаюсь с мнением, что "есть много белка тоже вредно". Наверняка, многие слышали мнение, что белок "сажает почки". В результате злоупотребления белковыми продуктами развивается хроническая почечная недостаточность. Вокруг этого вопроса так много спекуляций, что мне пришлось достаточно глубоко погрузиться в тему и ознакомиться с рядом международных исследований на английском языке, посвящённых влиянию потребления белка на здоровье почек. "Есть много белка тоже вредно". "Белок сажает почки"...

Белок — главный строительный материал для организма. Из-за его недостатка мы быстро теряем энергию, а иммунитет снижается. При этом избыток белка не менее опасен, чем его дефицит. О том, как понять, что ешь слишком много белковой пищи, и как сбалансировать рацион, читай ниже. Если в рационе слишком много белка, организм начинает активно выводить продукты его распада через почки. Из-за этого появляется сильная жажда, которая сопровождается сухостью во рту. Ты можешь пить литры воды, но все равно чувствовать липкий налет на языке и тянуться к бутылке...