Каждое утро миллионы людей надевают кроссовки, включают любимый плейлист и выходят на пробежку. Или садятся на велотренажёр. Или шагают по дорожке в зале, уставившись в экран телефона. Цель у всех одна — сжечь жир. Но вот парадокс: значительная часть этих людей после месяца регулярного кардио обнаруживает в зеркале не рельефное тело, а… всё ту же мягкость. А иногда и потерянные объёмы там, где их быть не должно — в мышцах. «Я бегаю по 40 минут пять раз в неделю, а вес стоит. Мышцы уходят, а жир — нет...