Не знаем, какие у вас причины поехать в Турцию, но мы точно приехали в Стамбул, чтобы иметь возможность вкусно поесть. Здесь явно выражен культ национальной еды - турки предпочитают проверенные веками блюда остальному глобальному разнообразию. В обычном спальном жилом районе можно встретить огромное количество разных заведений, но в 90 процентах случаев все они будут подавать классические турецкие блюда. Давайте разберемся, что это такое и с чем их едят. Кебаб - король турецкого стола. На каждом углу можно найти различные варианты жареного мяса со специями...