Щи да каша — пища наша. Русская поговорка, которая возводила в догму простую еду для простых людей. И действительно, что может быть проще? Народ на Руси хоть и любил полакомиться чем-то интересным по праздникам, но в обычные дни вполне себе радовался и щам, и каше, и, вообще, тому, что Бог послал.  Но не чужд простой еде был не только простолюдин. Сам великий император Петр Первый, хоть и «прорубил окно в Европу» , тоже щи да кашу весьма жаловал, благо темп его жизни, заполненной бурной деятельностью...