Рестораны «премиум класса» отличаются своим интерьером, атмосферой и сервисом. Особое значение дорогих ресторанов имеет местоположение. Дорогой ресторан «премиум класса» не может располагаться где-то среди жилых домов или на территории с неблагоприятными условиями. Дорогое заведение можно распознать еще с улицы, обычно это хорошая парковка и швейцар, который встречает вас на входе и открывает дверь. Рестораны делятся на три сегмента: люкс, высший и первый, но каждый их них не имеет четких границ и может совершенствоваться...