5463 читали · 6 месяцев назад
Что добавляют в гороховый суп для вкуса — не только копчености и сухарики
Как сделать гороховый суп еще более аппетитным и запоминающимся? Раскрываем секреты добавок, которые превратят блюдо в настоящий шедевр. Классика жанра — это, конечно же, копченые ребрышки или бекон. Они придают супу неповторимый аромат дымка и делают его более сытным. Просто добавьте их на этапе варки, чтобы вкус полностью раскрылся. Корень сельдерея придаст супу легкую свежесть и немного пикантности. Нарежьте корень кубиками и добавьте вместе с овощами — результат вас приятно удивит, пишет cookingclassy...
330 читали · 4 года назад
Добавляем крупы в супы! Делаем супы вкусней!
В этой статье пойдет речь о том, какие крупы можно добавлять в наши любимые российские супы, которые мы готовим и кушаем каждый день. Многие наши граждане готовят супы на скорую руку, не особо вдаваясь в тонкости вкуса, потому что некогда...