Салат «Нептун». Даже не знаю, как так получилось, что до сегодняшнего дня, я еще не поделилась этим рецептом с Вами, хотя я его уже на протяжении 5 лет включаю в меню на Новогодний стол. Срочно исправляю ситуацию, хочу, чтобы и Вы, запланировали этот вкуснейший салат себе в меню на Новогодний стол! Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кальмар отварим, я варю так ,воду довожу до кипения, опускаю промытые кальмары, предварительно убрав у них внутренности. Засекаю с момента как опустила кальмары в кипящую воду...

Точно так готовили наши мамы и бабушки. Вкуснее не придумать. У значительного количества молодого поколения существует некоторое искаженное восприятие гастрономических особенностей советского периода. Одни убеждены, что застолье тогда было более чем скромным. Другие же уверены, что все ели осетрину с бужениной да икрой закусывали. Истина. как обычно, где-то посередине. Царские закуски на праздничный стол! Заливные и галантин. Значительным минусом бытового обустройства Советского Союза было неравномерное распределение продовольственных товаров и предметов обихода...