Если к латинскому слову odor (запах) добавить французскую приставку des-, означающую «удаление», получится дезодорант — «удаляющий запах». Дезодоранты подавляют рост бактерий на коже и благодаря ароматической отдушке маскируют пахучие следы их жизнедеятельности. Но иногда неприятный запах, наоборот, жизненно необходим: вещества, которые его придают, называются одорантами. Природный газ, используемый как топливо для плит, газовых котлов, судов и автомобилей, на самом деле не имеет ни цвета, ни запаха...

Если вы когда-либо улавливали носом «аромат» природного газа, вы знаете, что зловоние похоже на запах тухлого яйца или гниющей капусты. Но это также спасает нам жизнь! Поскольку чистый природный газ (метан) не имеет запаха, коммунальные компании добавляют в него содержащие серу одоранты, называемые меркаптанами или тиолами, чей запах предупреждает нас об утечке газа и потенциальной опасности. Фактически, ученые говорят, что наша способность чувствовать даже слабый запах летучих соединений серы...