Интересные дополнения для яичницы, омлета, скрэмбла и пашота «Утром — яичница, днем — яичница, вечером — яичница, а ночью — омлет», — возмущался Фрунзик Мкрчян кулинарной беспомощностью любимой жены в фильме «Одиноким предоставляется общежитие». Для развода, конечно, не самый веский повод, но с тем, что яйца сами по себе быстро приедаются, не поспоришь. Мы спросили совета у шеф-повара Кати Плотниковой, которой принадлежит чудесный московский гастробар Alma, как разбить этот порочный круг привычных модификаций яйца и придумать что-то новенькое...

ИНТЕРЕСНЫЕ ДОПОЛНЕНИЯ ДЛЯ ЯИЧНИЦЫ, ОМЛЕТА, СКРЭМБЛА И ПАШОТА «Утром — яичница, днем — яичница, вечером — яичница, а ночью — омлет», — возмущался Фрунзик Мкрчян кулинарной беспомощностью любимой жены в фильме «Одиноким предоставляется общежитие». Для развода, конечно, не самый веский повод, но с тем, что яйца сами по себе быстро приедаются, не поспоришь. Мы спросили совета у шеф-повара Кати Плотниковой, которой принадлежит чудесный московский гастробар Alma, как разбить этот порочный круг привычных модификаций яйца и придумать что-то новенькое...