Хочу поделиться хорошим и простым рецептом пирожков с творогом, которые очень быстро и легко приготовить в домашних условиях.
Вот такие пирожки)
Для приготовления пирожков берем:
Для теста:
Нам понадобится для пирожков с творогом: 3 стакана муки пшеничной, сметана 1 стакан, 2 яйца, сахар 2 ложки, соль половина ч. л., масло сливочное 2-3 ст. ложки. Для начинки 400 гр творога, сметана 2 ложки, сахар 1-2 ложки, 2 яйца, мука 1 ч. л, ванильный сахар. Насыпаем просеянную муку горкой, сделаем ямку и положим в нее сметану, размягченное масло, соль, сахар, яйца и быстренько замешиваем тесто до однородности. Накроем тесто полотенцем и поставим в холод минут на 40-50. Охлажденное тесто гораздо легче раскатается и не будет прилипать к столу...