Опытные кулинары знают, что капуста – это овощ, содержащий в себе достаточно большое количество жидкости, которая в процессе приготовления смешивается со вкусами мяса, курицы или других овощей. Тушеная капуста - одно из самых популярных блюд, так как готовить его сравнительно просто, из доступных во все времена ингредиентов, а получается очень вкусно. К тому же капусту можно подать и с мясом, и с курицей и даже с рыбой. Чаще всего в капусту при тушении добавляют томатную пасту или сметану. Но это далеко не все варианты...

Приправы, которые подходят к тушеной капусты. Приправы подходят к тушеной капусты? Тушеная капуста простая в приготовлении, при этом обладает множеством полезных свойств. Во-первых, это низкокалорийная легкое блюдо, отлично подходит для тех, кто соблюдает диету и придерживается здорового образа жизни. Во-вторых, продукт отличается большим содержанием полезных микроэлементов: витамины группы В, витамины А, С, Е, К, РР, калий, кальций, сера, фосфор, клетчатка. Для приготовления подходит не только белокочанная капуста, но и брюссельская, цветная, брокколи...