Готовые тарталетки – настоящая палочка-выручалочка для праздничного стола. Несколько простых и вкусных соусов, ломтики овощей, зелень – и фуршетный стол накрыт! Попробуйте предложить гостям на Новый год и Рождество такие тарталетки. Содержание статьи Икра + крем из авокадо Мякоть спелого авокадо измельчите в блендере, добавив 1 ст. л. сока лимона, 1 ст. л. натурального йогурта, листья 1 веточки базилика и 1 ч. л. натертой цедры. Выложите в тарталетки, сверху добавьте ложечку красной икры или ломтик соленой красной рыбы...

Оригинальной и нежной закуской к любому праздничному столу станут тарталетки. Кроме привлекательного вида, они вполне могут являться самостоятельным блюдом. Готовятся несложно, а результат потрясающий. Тарталетки делают из слоеного или песочного теста. Начинкой этих миниатюрных корзиночек могут быть разнообразные салаты, овощи, сыры, фрукты, мясо, колбасы или рыба. В зависимости от имеющихся продуктов, настроения и желания, предлагаю 15 вариаций на тему тарталеток. Приготовив однажды, тарталетки станут приятной привычкой украсить стол, а гости оценят вас по достоинству...