119 читали · 2 года назад
Два простых действия, которые улучшат вкус пшенной каши
Чтобы приготовить вкусное блюдо или качественный гарнир, не обязательно быть опытным кулинаром. Есть несколько секретов, способных избавить пшено от лишней горечи. К сожалению, горькая пшенная каша является частым явлением на кухне. С такой проблемой иногда сталкиваются большинство хозяек. Щи да каша – пища наша: полезные блюда русской кухни Чтобы избежать подобной ситуации, нужно выбирать качественное пшено, которое правильно хранилось. После покупки его лучше поместить в тару без доступа воздуха, чтобы крупа избегала контактов с другими продуктами...
458,8 тыс читали · 2 года назад
Что любит пшенная каша: как сварить вкусную и рассыпчатую пшенка: 4 хитрости и 4 правила. Век живи, век вкусную пшенку вари
Хороша пшенная каша, да вот не все ее варить любят - и не все умеет. И все дело в особом подходе - и в особенностях продукта. Крайне сложно приготовить ее рассыпчатой, зернышко к зернышку - говорят, что практически невозможно. Но мы попытаемся - и сделаем это. Простые нехитрые хитрости - и бесхитростные правила приготовления вкусной, рассыпчатой и красивой пшенной каши. Которая нежная, сочная, не горчит - и да, рассыпчатая. И три метода приготовления вкусной пшенной каши. Как приготовить пшенную кашу: нехитрые хитрости и простые правила: что любит пшенка Правило №1...