Предлагаем приготовить ароматное масло для заправок, которое передаст блюдам дыхание лета и сделает их вкус богаче и изысканнее.

Растительное масло с травами и пряностями можно купить, но приготовить его на своей кухне тоже довольно просто. Выбираем масло Для ароматизации лучше подойдёт растительное масло без запаха с нейтральным вкусом. Например, оливковое без горчинки или рафинированное подсолнечное. Для пикантности можно взять горчичное или кукурузное масло, но подобрать к ним добавки будет сложнее. Ароматные добавки Свежие добавки быстрее отдадут маслу свой аромат. Холодный способ Для ароматизации масла сушёными добавками обычно применяют холодный способ ароматизации...