🤗 Время окрошки!  Но какую выбрать - с квасом или кефиром?  Что добавить в этот прохладительный суп и чем заправить?  Если вы тоже задаетесь этими вопросами, то мы подготовили для вас полезный гид по приготовлению идеальной окрошки.  🤓 Скорее читайте нашу статью ⬇️ Об окрошке мы пишем из года в год, детально описывая всевозможные варианты. Но, несмотря на весь полученный за это время опыт, непримиримость лагерей поклонников «квасной» окрошки и «кефирной», «колбасной» и «изнормальногомяса» впечатляет нас до сих пор...

Окрошка — это классическое русское блюдо, которое идеально подходит для жарких летних дней. Этот холодный суп можно легко приготовить, но чтобы он стал настоящим кулинарным произведением искусства, стоит учесть несколько секретов от шеф-поваров. В этой статье мы поделимся с вами лучшими лайфхаками, которые помогут сделать вашу окрошку неотразимой. Традиционно окрошку готовят на квасе, но вы можете экспериментировать с основой. Молочно-кислые напитки, такие как кефир или квашеное молоко, придадут блюду более кремовую текстуру и мягкий вкус...