79,3K подписчиков
Готовим вкусный домашний квас. Когда вы его попробуете о покупном и забудете. Это очень простой и доступный рецепт. Все продукты у вас есть. Пропорции на 1,5 литра кваса: В чайнике кипятим воду. Выливаем ее в миску или удобную кастрюлю. В воду добавляем 2 ст.л цикория, 0,5 ч.л лимонной кислоты и 4-5 ст.л сахара. Перемешиваем до растворения продуктов. Оставляем воду остывать до теплого состояния. Температура как на дрожжевое тесто. Когда вода остыла добавляем 0,5 ч.л сухих дрожжей. Перемешиваем...
98,3K подписчиков
Удивительно ароматный квас из клубники, красивый и шипучий, но главное, без дрожжей. Отличный мягкий хлебный квас с медом и мятой, лучший квас для окрошки, с хреном и жженкой. Исключительно полезный мексиканский ананасный квас, вкусный, не передать какой! Рецепты подробно и с пояснениями. За окном жара, все кто может себе это позволить, сейчас у водоемов, в прохладном теньке. Но гораздо больше тех, кто в дороге, или в офисе, а может даже и в горячем цеху, и каждому рано или поздно захочется пить, а пить всем нужно не только вкусное, но и полезное...