1489 читали · 1 год назад
Мамам на заметку. 5 секретов, как сделать куриный суп ещё вкуснее
🐔 Как сделать куриный суп ещё вкуснее?  Мы знаем 5 секретов, которые в этом помогут. Порадуйте своих деток вкусным и ароматным обедом. ⬇️ 😉 Все начинается с бульона Бульон – база куриного супа, без которой вкусным он не получится. Идеально готовить его из домашней курицы. Если же такой нет, то сварите курицу в уже готовом приправленном бульоне.  Эйли Слэйгл, разработчик рецептов и автор книги «Я мечтаю об ужине», рекомендует варить курицу в бульоне, чтобы ускорить процесс приготовления.  Хорошая...
344 читали · 1 год назад
Вот ключ к приготовлению по-настоящему вкусного куриного супа
Сейчас сезон болезней, и многие немного захворали. Что нам всем нужно, помимо лекарств от простуды и отдыха, так это хороший куриный суп, а лучший куриный суп начинается с лёгкого тушения целой курицы. Нежные кусочки отварной курицы, плавающие в золотистом прозрачном бульоне — это идеал того, каким должен быть куриный суп. Лапша и овощи также важны, но даже самая идеально приготовленная лапша не спасёт посредственный бульон. Почему следует тушить, а не варить Аккуратное тушение целой курицы позволяет получить бульон с чистым, ярко выраженным куриным вкусом...