Кто-то любит погорячее, кто-то побольше, кто-то погуще... Это я о еде. И грибной суп здесь не исключение. Вот такими способами выходят из положения некоторые любители грибов, добиваются, так сказать, чтобы «ложка стояла». Летона Можно добавить крупы - рис, перловка(заранее замочить). Можно мелкую вермишель, но немного. Грибной супчик я готовлю с удовольствием, потому что домочадцы поедают его с большим аппетитом. Продукты беру на глаз, каждая хозяйка знает сколько накрошить овощей в любимую кастрюлю...

Как варить суп с сушеными грибами – вопрос, конечно, интересный. Но для начала нужно сушеные грибы где-то добыть. Бабушки с ожерельями из сухих грибов – еще недавно так продавали грибы в московских переходах. Но времена изменились, сушеные и отборные белые можно купить в любом супермаркете. Неизменным остается одно: зимой хочется грибного супчика. 👩‍🍳 И мы подскажем, как его правильно сварить.  Какие грибы сушат Сушеные грибы – лучший и, главное, безопасный способ сделать запас грибов на зиму...