У моей мамы всегда получались идеальные котлеты - аккуратные, ровные, очень сочные. Не понимала тех людей, которые говорили, что не любят котлеты. У меня была в детстве одна такая подруга, но поле того, как она попробовала мамины котлеты, она в них просто влюбилась...

Если вы думаете, что приготовить к обеду или ужину, рассмотрите проверенный рецепт котлет из фарша говядины, на сковороде они готовятся довольно быстро, а получаются сочными. В качестве основного ингредиента блюда будем использовать говяжий фарш, который богат железом и аминокислотами. Продукт содержит эластин и коллаген, которые помогают сохранить здоровье нашим суставам. Говяжий фарш прекрасно насыщает организм, обеспечивая чувство сытости на длительный период. Благодаря чему после перекуса такими котлетками еще долгое время не захочется кушать...