Рыбные котлеты из фарша минтая.
Котлеты из фарша минтая
Вот подробный рецепт котлет из фарша минтая: Ингредиенты:
— Фарш из минтая — 500 г
— Картофель — 1 шт. (средний)
— Лук — 1 шт.
— Яйцо — 1 шт.
— Панировочные сухари — 2-3 ст. ложки (или мука)
— Соль — по вкусу
— Черный молотый перец — по вкусу
— Зелень (петрушка, укроп) — 1-2 ст. ложки
— Растительное масло — для жарки Пошаговый рецепт: 1. Подготовка ингредиентов:
— Картофель очистите, нарежьте на небольшие кусочки и отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут).
— Лук очистите и мелко нарежьте.
— Минтай (если у вас не готовый фарш, можно замороженное филе разморозить и прокрутить в мясорубке) измельчите до состояния фарша...
Котлеты из фарша минтая
Котлеты из фарша минтая — это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Минтай — это рыба с нежным вкусом, и в сочетании с ароматными специями и овощами такие котлеты получаются очень вкусными и сочными. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Дополнительные ингредиенты для вкуса (по желанию): Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Если у вас филе минтая замороженное, его нужно заранее разморозить и отжать лишнюю жидкость. Для этого филе можно положить на бумажные полотенца, чтобы они впитали воду...