Вкуснейшее варенье, абрикосовый нектар - янтарное, густой сироп и идеальной формы абрикосовые дольки, почти прозрачные. Варим в семье всегда по этому простому рецепту - можно назвать его ленивым. Но варенье удается на славу - делюсь простеньким рецептом и нехитрыми, но полезными хитростями, как сохранить свежий абрикосовый аромат, вкус и форму. Абрикосовое варенье: простой рецепт + ингредиенты Да, почему так нравится варенье - дольки не теряют формы, пропитаны сладким густым сиропом, а сироп - не просто сладкая вода, а абрикосовый нектар, душистый, ароматный...

Приготовление варенья перестало быть способом экономии или сохранения фруктов на зиму. Для варки абрикосового варенья стали выбирать интересные оригинальные сочетания с орехами, ягодами и приправами. Появились джемы, конфитюры и простые рецепты для быстрого приготовления десерта...