17,2K прочтений · 2 года назад
Как правильно разжечь угли для шашлыка в мангале и гриле — проверенные способы
Лучший способ весело и вкусно отдохнуть на природе с друзьями или в семейном кругу — пожарить шашлыки. Но чтобы приготовить шашлык, нужно знать, как правильно разжечь угли. Не зная технологии, можно долго провозиться с мангалом, так и не добившись результата. В итоге отдых будет испорчен. На самом деле все очень просто. Рассказываем по порядку. При покупке готового угля обратите внимание на следующее: Для успешного розжига также понадобятся: Порядок работ при разжигании углей жидкостью: Внимание!...
896,8K прочтений · 4 года назад
Перед тем, как жарить шашлык, по совету опытного шашлычника решил посыпать угли солью
Знакомый подсказал такой способ жарки шашлыка на мангале. Я где-то о нем слышал, но честно говоря, никогда ранее не применял. Хотя, если прислушиваться к каждому совету, то можно долго думать и размышлять на данную тему...