Если коротко, то тоже самое что и летом. Вот только зимой официанты в кафе и девочки на ресепшене не будут взмыленными как загнанные лошади. И ваши чаевые будут принимать и отрабатывать с благодарностью. Не нужно будет отстаивать очередь или проходить "по записи". В сезон даже в бюветы существуют ограничения. Одним словом, зима порадует всех тех кого раздражают толпы и очереди. Зиму любят те, кто хочет сэкономить. Ремарка автора: "В моём понимании экономия это значит купить тот же самый продукт или услугу (без потери качества) за более низкий ценник...